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Regeneración de géneros y productos de pastelería de uso común

Pre-requisitos

Conocimientos básicos de ofimática, uso de internet.

  • Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.

Contenido







Duración

| 15 horas

Modalidad

| Asincrónico

Certificado

|Aprobación

Curso

Regeneración de géneros y productos de pastelería de uso común

Duración

|

15 horas

Modalidad

|

Virtual

Certificado

|

Aprobación

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Objetivos específicos del curso

  • Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.

Pre-requisitos

Conocimientos básicos de ofimática, uso de internet.

Contenido