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Los precios de las ofertas gastronómicas

Pre-requisitos

  • Realizar estudios de precios, propios y de la competencia, de distintas ofertas gastronómicas y calcular costes de ofertas, platos y materias primas para estimar posibles precios de dichas ofertas.

Contenido


Duración

| 15 horas

Modalidad

| Asincrónico

Certificado

|Aprobación

Curso

Los precios de las ofertas gastronómicas

Duración

|

15 horas

Modalidad

|

Virtual

Certificado

|

Aprobación

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Objetivos específicos del curso

  • Realizar estudios de precios, propios y de la competencia, de distintas ofertas gastronómicas y calcular costes de ofertas, platos y materias primas para estimar posibles precios de dichas ofertas.

Pre-requisitos

Contenido