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Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar

Pre-requisitos

Conocimientos básicos de ofimática, uso de internet.

  • Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo Identificar útiles y herramientas, así como los elementos que conforman los equipos y maquinaria del departamento de bar, describiendo: - Funciones.
  • - Normas de utilización.
  • - Resultados cuantitativos y cualitativos que se obtienen.
  • - Riesgos asociados a su manipulación.
  • - Mantenimiento de uso necesario.

Contenido





Duración

| 10 horas

Modalidad

| Asincrónico

Certificado

|Aprobación

Curso

Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar

Duración

|

10 horas

Modalidad

|

Virtual

Certificado

|

Aprobación

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Objetivos específicos del curso

  • Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo Identificar útiles y herramientas, así como los elementos que conforman los equipos y maquinaria del departamento de bar, describiendo: - Funciones.
  • - Normas de utilización.
  • - Resultados cuantitativos y cualitativos que se obtienen.

Pre-requisitos

Conocimientos básicos de ofimática, uso de internet.

Contenido