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Presentación y decoración de elaboraciones culinarias

Pre-requisitos

  • Dirigir las operaciones de presentación de elaboraciones culinarias de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización.
  • Elegir o idear formas y motivos de decoración, aplicando la creatividad e imaginación.

Contenido








Duración

| 25 horas

Modalidad

| Asincrónico

Certificado

|Aprobación

Curso

Presentación y decoración de elaboraciones culinarias

Duración

|

25 horas

Modalidad

|

Virtual

Certificado

|

Aprobación

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Objetivos específicos del curso

  • Dirigir las operaciones de presentación de elaboraciones culinarias de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización.
  • Elegir o idear formas y motivos de decoración, aplicando la creatividad e imaginación.

Pre-requisitos

Contenido