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Preelaboraciones de materias primas en pastelería

Pre-requisitos

Conocimientos básicos de ofimática, uso de internet.

  • Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.

Contenido








Duración

| 20 horas

Modalidad

| Virtual

Certificado

|Aprobación

Curso

Preelaboraciones de materias primas en pastelería

Duración

| 20 horas

Semanas

| 2 semanas

Modalidad

| Virtual

Certificado

|Aprobación

Objetivos específicos del curso

  • Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.

Pre-requisitos

Conocimientos básicos de ofimática, uso de internet.

Contenido