whatsapp Business CapaCEC

Formas de Pago

X

Enviar el comprobante al correo campuscapacec@espol.edu.ec
Cheque certificado a nombre de FUNDESPOL
Tarjeta de débito/crédito
Diferido: Visa, Mastercard, American Express, Diners Club y Discover

Transferencias Bancarias
Razón social: FUNDESPOL
RUC: 0991398392001

Cuenta bancaria Código SWIFT/BIC
Cta. Cte. Banco Pacífico #4121171 PACIECEGXXX
Cta. Cte. Banco del Pichincha #3131094304 PICHECEQXXX
Cta. Cte. Banco Internacional #1450611190 BINTECEQXXX

Nuestras cuentas se encuentran en Ecuador y puedes verificarlas con el código SWIFT desde toda latinoamérica. Somos CapaCEC Latinoamérica.

VOLVER

Manejo de equipos y elementos de trabajo en establecimientos cárnicos

Pre-requisitos

  • Conocer las máquinas y accesorios necesarios para el trabajo con el producto cárnico.
  • Preparar las cámaras de refrigeración o de congelación (temperatura, humedad, ventilación, tiempos) y colocar las piezas o productos elaborados frescos, controlando los parámetros según especifican las instrucciones de trabajo.

Contenido













Duración

| 15 horas

Modalidad

| Asincrónico

Certificado

|Aprobación

Curso

Manejo de equipos y elementos de trabajo en establecimientos cárnicos

Duración

|

15 horas

Modalidad

|

Virtual

Certificado

|

Aprobación

Registrarme

Objetivos específicos del curso

  • Conocer las máquinas y accesorios necesarios para el trabajo con el producto cárnico.
  • Preparar las cámaras de refrigeración o de congelación (temperatura, humedad, ventilación, tiempos) y colocar las piezas o productos elaborados frescos, controlando los parámetros según especifican las instrucciones de trabajo.

Pre-requisitos

Contenido